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電子舌在工夫紅茶甜純滋味特征評價中的應用
2023-11-28
基于超快速氣相電子鼻結合化學計量學比較不同方法炮制苦杏仁的揮發(fā)性成分差異
2023-11-27
氣味與滋味間跨模態(tài)感知交互作用(下)
2023-11-24
氣味與滋味間跨模態(tài)感知交互作用(上)
2023-11-23
基于超快速氣相電子鼻技術研究中藥香囊放置過程中的氣味成分變化
2023-11-22
中國釀造醬油風味輪,使用48種中國市售釀造醬油感官分析
2023-11-21
基于電子舌技術的鹽酸左西替利嗪掩味研究
2023-11-21
基于超快速氣相電子鼻構建不同產地胡椒及胡椒提取物指紋圖譜庫及應用研究
2023-11-14
TDS 描述性分析協(xié)同電子鼻檢測的巧克力風味評估
2023-11-10
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