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技術(shù)資料>
基于電子舌的大豆分離蛋白苦味分析與評價(jià)技術(shù)研究
2023-06-13
分子感官科學(xué)
2023-06-09
基于電子鼻和電子舌技術(shù)的辣木籽風(fēng)味分析
2023-06-05
不同采收成熟度沃柑制汁品質(zhì)評價(jià)與分析
2023-05-26
紫蘇智能排濕干燥過程品質(zhì)變化規(guī)律研究
2023-05-26
不同熬制工藝對“佛跳墻”營養(yǎng)成分及風(fēng)味物質(zhì)的影響
2023-05-25
如何使用電子鼻快速而方便的進(jìn)行氣味特征比較
2023-05-25
感官評價(jià)員應(yīng)具有的基本生理?xiàng)l件
2023-05-25
家用電器產(chǎn)品的感官評價(jià)體系概況
2023-05-25
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